应用案例 | Interchim 色谱柱检测脂溶性和水溶性维生素 劢穗德科仪

维生素是一组众所周知的对人体健康至关重要的化合物，分为水溶性和脂溶性两大类。水溶性维生素包括B族维生素和抗坏血酸（维生素C）。脂溶性维生素包括视黄醇（维生素A）、生育酚（维生素E）、钙化醇（维生素D）和抗出血维生素（维生素K）。这些维生素在新陈代谢中起着特定而重要的作用，它们的缺乏或过量都会导致健康问题。         

维生素的供应取决于饮食；然而，即使是含有必要维生素的食物，在储存、加工或烹饪后，维生素含量也会降低。因此，许多人服用多种维生素片和/或食用奶粉和维生素强化饮料来补充，为了确保这些食物和药片含有标示量的维生素，需要对它们进行质量控制分析。         

反相高效液相色谱法是一种非常适合维生素分析的技术。Advion Interchim Scientific 色谱柱可以实现对脂溶性维生素和水溶性维生素的分析，获得完美的峰形和保留。

 脂溶性维生素的应用：    

色谱柱：StrategyTM 5um C18-2, 250*4.6mm； 

流动相：MeOH 100%； 

流速：1ml/min；

上样量：20ul；

检测器(nm):280nm

Interchim 是 1970 年在法国成立, 是一家集制备/纯化色谱仪器及耗材研发、生产和销售于一体的全球化公司，致力于为客户提供先进的制备/纯化色谱解决方案。所有 Interchim 出厂色谱柱均已通过严格测试， 产品在发货时均带有质量验证数据报告，确保产品的性能。如果您感兴趣，欢迎咨询和订购。